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たがね揚げ420円
たがね揚げ うるち米の米ツブが残る、堅めの食感が特徴の小粒な揚げもちです。「揚げ物」にこだわり、原料のお米から製法まで、秀行職人が、魂を傾けて作りました。お米は、うるち米ともち米を最適なバランスでブレンドしたもので生地を作り、油キレのよいあげ餅に... |  | | |
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岩しぐれ368円
岩しぐれ 醤油味のおかきにサラダ油をかけた味わいある小粒なおかきです。 大人気の詰合わせ、「和味揃」に入っている４種類のおかきの中でも特に要望の多かった岩しぐれを、袋入りとして単独で販売しています。味わい深く、食べやすい一口サイズです。 ... | | | |
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岩揚525円
岩揚
とても歯ごたえがある、揚げおかきです。揚げ餅一筋に、揚げ続けてきた昭職人が、こだわりを形にして創りました。産地を厳選した国産うるち米ともち米を、最適の比率でブレンドして蒸し、出来上がった生地を天日で時間をかけて乾燥させお米本来の持つ旨味... |  | | |
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鬼のげんこつ578円
鬼のげんこつ 鬼の握りこぶしのように、肉厚でがっしりしたおかきです。食感も、見た目通り、しっかりした堅焼きの醤油味は幸八郎職人の得意とするところです。肉厚の生地は、蒸したもち米を石臼でつき、乾燥に時間をかけて、じっくり焼きました。何しろ、生地に厚... | | | |
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総 4件
整列 :